Tåkerns Andelsträdgård 2023:
Efter en inspirerande helg med Andelsjordbrukare runt om i Sverige har jag beslutat att fortsätta med Andelsträdgård!
För er som varit med förut så kommer ni att känna igen upplägget med korgar innehållande en färgglad mix av nyttiga och goda grönsaker i säsong. Nytt är en större möjlighet att vara med på gården och hjälpa till, och samtidigt lära sig mer om grönsaksodling, husdjur, skörd, matlagning och ta tillvara på skörden.
Jag tänker mig 20 leveranser från mars till december.
Lilla korgen för mindre hushåll kostar 6000kr/20 leveranser med 8-10 olika slags grönsaker i säsong, se exempel nedan.
Stora korgen för större hushåll kostar 9000kr/20 leveranser med 12-15 olika slags grönsaker.
Exempel på innehåll:
❄️senvinter/tidig vår:
Potatis, olika slags lök (gul, röd, rosa, schalotten, purjo, vitlök), rotsaker som morot, betor, palsternacka, kålrot, jordärtsskockor)
🪴 vår/försommar:
Potatis, primörlök, färsk vitlök, rädisor, sallad, spenat/mangold/bladkål, sockerärtor/bondbönor, färsk kryddört/planta
🌞sommar:
Färskpotatis, dill/persilja/gräslök, sallad, knipplök, morötter, rödbetor, ärtor/bönor, spetskål, zucchini, tomater, gurka
🍁höst:
Potatis, rotsaker, lök, blomkål, vitkål, bönor, zucchini/pumpa, majs, grönkål/mangold, tomater, gurka, kryddört/blombukett
🎃Senhöst/vinter
Potatis, lök, purjolök, rotsaker, jordärtsskocka, pumpa/vintersquash, grönkål, rödkål, brysselkål, äpple 🍎 🎄
Ibland kan potatis och någon rotsak komma från Johns grönsaker, min granne som jag odlar tillsammans med. Någon gång har jag tänkt att sparris ska ingå från annan granngård. Vintertid kan jag ibland vilja inkludera gårdens ägg och honung i leveransen, men vill man byta ut dem mot grönsaker går det bra. Jag vill gärna ha en nära dialog med andelsägarna, med önskemål inför odlingen och delaktighet under säsongen.
Alla är välkomna att komma och hjälpa till i odlingen när jag är där och jobbar. Ungefär en gång i månaden tänker jag mig en arbetsdag några timmar en helgdag då vi bjuder på enkel lunch. Det kan vara lök- och potatissättning, utsättning av plantor, ogräsrensning, lökskörd, potatisplockning och någon gång städa, fixa, laga. Det är upp till var och en hur mycket man hinner och orkar vara med och hjälpa till.
Nytt i år blir också att jag tänkt mig att använda utlämningsplatserna för REKO,
🥕Vadstena och Motala onsdagar jämna veckor START 8 mars-13 december (uppehåll 1/11)
🥔 Mjölby och Mantorp udda veckor START 15 mars-20 december (uppehåll 2/8)
🍀Extra utlämningsplats kan göras upp om ni blir runt 10 andelsägare som hämtar på den platsen.
Det går alltid att hämta sin andel på gården i anslutning till utlämningsdagar. Hör av er innan bara!
Andelsavtalet är bindande, men vid särskilda skäl det går att överlåta andelen till en vän, i samråd med mig. Är ni bortresta vid någon leverans så kan ni överlåta till vänner eller skjuta upp och få dubbel leverans senare.
Boka senast 28/2!
Skicka Mail till malin(att)naturus.se för att få ett avtal och inbetalningskort skickat till er. Betalningen går att dela i två. Välkomna att bli andelsodlare!
Vill du boka? Anmäl intresse så skickar jag detaljerad info och andelsavtal
Mail: malin(at)naturus.se
/Malin Granlund Feldt